CRAI Biblioteca de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació

El CRAI Biblioteca de Farmàcia i Ciències de l’Alimentació (Campus Diagonal Sud), amb la col·laboració de la Unitat de Procés Tècnic del CRAI, ha treballat en la descripció del Fons personal Anna M. Carmona i Cornet. 

El fons de la catedràtica en Història de la Farmàcia Anna Maria Carmona reflecteix la seva activitat acadèmica, docent i de recerca científica a la Universitat de Barcelona, però també inclou material d'altres institucions amb les quals va col·laborar. La documentació més antiga és de l’any 1970 i arriba fins a aproximadament el 2014. 

Us animem a consultar aquest llegat del qual en destaca una patent internacional relacionada amb la investigació d'un producte vegetal d'origen marí, de gran interès terapèutic i la correspondència amb figures il·lustres com Salvador Espriu, Joan Sunyol, Rosa Fabregat, entre d’altres.

El CRAI Biblioteca de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació (Campus Diagonal) comença l’any amb una mostra bibliogràfica de llibres sobre virologia. 

Han volgut vincular els mesos de més prevalença d’alguns virus amb el fons sobre aquesta temàtica. T'animem a donar un cop d’ull als llibres exposats, però també a fer una cerca al Cercabib sobre virologia i veure tot el que pots trobar al CRAI de la UB sobre aquesta matèria. 

Trobaràs aquesta selecció bibliogràfica durant els mesos de gener i febrer a la prestatgeria de l’escala entre les dues plantes del CRAI Biblioteca. Pots emportar-te llibres en préstec, tal com es va poder fer amb la mostra sobre micologia. 

Desitgem que t'agradi.

Al llarg d’aquest any, s’han anat implementant progressivament màquines d’autopréstec a diversos CRAI biblioteques. 

El sistema permet fer préstecs, renovacions i consultar informació sobre El meu compte, i a partir d’ara, fer devolucions de documents prestats sense haver de passar pel taulell. 

Els CRAI biblioteques que ofereixen aquest servei són: Biologia, Campus Bellvitge, Ciències de la Terra, Economia i Empresa, Farmàcia i Ciències de l’Alimentació (Campus Diagonal Sud), Filosofia, Geografia i Història, i Física i Química. 

A partir de l’any que ve, la resta de CRAI biblioteques aniran incorporant aquesta tecnologia, que suposa grans avantatges: és més fàcil i ràpid d’usar, permet fer el préstec i devolució sense cues, facilita l’autonomia de l’usuari i té més cura de la privacitat.

El passat 3 de desembre, el CRAI Biblioteca de Farmàcia i Ciències de l’Alimentació va acollir al Campus Torribera la inauguració de l’Exposició Campins d’Eines i Aparells Utilitzats a la Gastronomia. 

L’acte va comptar amb la presència de l’autor del donatiu, Antoni Campins, així com el degà de la Facultat, Jordi Camarasa, el vicerector de Política de Digitalització, Xavier Triadó, la directora del CRAI de la UB, Judit Casals, i en representació del Vicerectorat de Cultura, Memòria i Patrimoni, Pilar Mateo. També van assistir diversos representants del Campus Torribera i del CRAI de la Universitat de Barcelona, molts dels quals han participat en la gestió i l’inventari del fons del donatiu. 

L'exposició permanent, situada al passadís que dona accés al CRAI Biblioteca, presenta una selecció d’estris de cuina que formen part de la Col·lecció Campins d’eines i aparells utilitzats a la gastronomia. La col·lecció recull el donatiu de l’escriptor Antoni Campins, estudiós en matèries culinàries i gastronòmiques, i antic propietari de l’empresa PORIUM, dedicada al disseny, fabricació i distribució d’estris per a la cuina i el servei de taula, d’on provenen la majoria de les peces. L’exposició està estructurada en 9 vitrines amb diferents apartats temàtics: “Magrib”, “Begudes”, “Peix, marisc i caviar”, “Miniatures”, “A taula”, “Estris per cuinar” i “Càtering i degustacions”. 

La col·lecció està formada per més de 600 estris i articles per al parament de taula emprats a la preparació, presentació, servei i conservació de tota mena d’elaboracions culinàries, i que representen una mostra àmplia de l’evolució dels utensilis gastronòmics al llarg dels darrers anys. Pots accedir a l’inventari de la col·lecció a través del Dipòsit Digital de la Universitat de Barcelona. 

Paral·lelament, el CRAI Biblioteca també ha elaborat una exposició virtual amb material del donatiu. Amb el títol "ESTRISsats a la cuina", ofereix un petit tast visual en forma de menú, on els ingredients no són els aliments que formen part de cada plat sinó els diferents estris que són necessaris per elaborar-los i consumir-los. 

Esperem que t'agradi!

El CRAI Biblioteca de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació Campus Diagonal Sud amplia la seva zona de CRAI OFF amb tres pufs nous. Des que es va inaugurar, fa gairebé quatre anys, ha estat un espai amb un alt ús i molt ben valorat pels usuaris. 

El CRAI OFF és un espai pensat per passar-hi moments de desconnexió entre hores d'estudi o abans o després d'anar a classe. A més, és un lloc confortable i agradable, pensat per ser un espai al servei dels usuaris, tal com es plasma a la Carta de Serveis del CRAI. 

Esperem que us agradi!

Aquest mes d’octubre, el CRAI Biblioteca de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació Campus Diagonal Sud enceta un seguit de mostres bibliogràfiques amb una exposició de llibres de micologia. 

Aquesta iniciativa es du a terme per tal de donar a conèixer la gran varietat de fons de diferents matèries que hi ha al CRAI Biblioteca i fomentar el préstec de documents que no estiguin inclosos en la bibliografia recomanada. 

Durant tot aquest curs, el personal del CRAI Biblioteca prepararà noves propostes, que esperen que siguin d'interès i que t'agradin.