CRAI Biblioteca de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació

Al CRAI Biblioteca de Farmàcia i Ciències de l’Alimentació (Campus Diagonal) volem visualitzar els llibres en préstec que els usuaris no retornen mai amb l’exposició Els llibres que han volat que acabem d’inaugurar.

Hem recuperat una cinquantena de registres bibliogràfics de llibres no retornats en els darrers cinc anys, a mode de mostra dels més de cent documents que, malgrat les múltiples reclamacions, hem hagut de donar de baixa a causa de la no devolució.

Els registres penjats del sostre amb el missatge de ‘no retornat’ no pretenen ser cap retret, sinó conscienciar l’usuari de la responsabilitat que té en tant que dipositari d’un bé col·lectiu.

El CRAI de la Universitat de Barcelona participa amb diverses accions en la celebració del Dia Internacional de les Dones, que se celebra el dia 8 de març.

Com també podeu veure a la notícia de la UB 'Activitats a tots els campus per reivindicar el Dia Internacional de les Dones', hi ha diversers activitats relacionades amb els CRAI Biblioteques.

Al CRAI Biblioteca del Campus de Mundet, el dimecres dia 6 s’inaugura l’exposició Gordofobia i el CRAI Biblioteca de Lletres exposa fins al 8 de març la mostra Còmic en femení: autores i personatges. El 7 de març comença al CRAI Biblioteca d'Economia i Empresa una petita mostra de llibres sobre Economia Feminista. Per la seva part, el CRAI Biblioteca de Belles Arts ha preparat una exposició amb documents dels seus fons que permeten veure i analitzar la imatge de la dona a la publicitat, que es complementa amb una mostra virtual, i al CRAI Biblioteca de Física i Química podreu veure l'exposició bibliogràfica Dones i ciència.

El CRAI Biblioteca de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació rep, per part de la Facultat, el nom de Creu Casas Sicart, en homenatge a la primera professora de la Facultat, i el CRAI Biblioteca de Matemàtiques i Informàtica ha aprofitat per actualitzar el seu recurs virtual Professores de la Facultat de Matemàtiques i Informàtica. Pel que fa al CRAI Biblioteca del Campus Bellvitge hi podeu veure un Aparador del Dia Internacional de les Dones, i el CRAI Biblioteca de Reserva ha publicat al seu Blog el post L'autobiografia d'Anna Domenge i la mística femenina al CRAI Biblioteca de Reserva, que inclou un seguit d'enllaços a dones rellevants representades en el seu fons.

D'altra banda, el CRAI Biblioteca de Biblioteconomia i Documentació organitza la mostra Lectures del fons en femení i aprofita per batejar una de les seves sales de treball amb el nom de Rosalia Guilleumas (vegeu notícia). També el CRAI Biblioteca del Pavelló de la República se suma a la celebració d'aquest Dia amb un recull d'imatges sobre dones a la Primera Guerra Mundial del seu Fons F-DH. Sèrie Documents Històrics (F-DH 5(6)/1.

Trobareu més informació a la notícia de la UB 'Les aules de la UB, amb nom de dona'.

Ja està disponible al Dipòsit Digital de la UB la publicació Recent Advances in Pharmaceutical Sciences VIII editada pels professors Diego Muñoz-Torrero, Yolanda Cajal i Joan Maria Llobet.

L'obra consta de set capítols, que corresponen al programa de Seminaris d'Investigació de la Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació de 2018 i que cobreixen les àrees de química orgànica, gestió sanitària i ambiental, fisiologia, ciències de l'alimentació, toxicologia, botànica, parasitologia, bioquímica i biologia molecular, microbiologia i farmacologia.

Com les edicions anteriors, el llibre també es pot consultar des del lloc web de l'editorial Transworld Research Network i a la pàgina web d'investigació de la Facultat.

L’herbari docent del CRAI Biblioteca de Farmàcia i Ciències de l’Alimentació ha incorporat quaranta-set làmines d’algues repartides entre tres noves carpetes. Cada plec conté una mostra premsada de l’alga i es complementa amb fotografies de detall, informació sobre el nom científic i el nom comú, lloc de col·lecció, i el mapa de distribució de l’espècie.

Aquest herbari és complementari de l'herbari del CRAI Biblioteca de Biologia i ambdós són també consultables en línia des de la pàgina Herbari docent del Centre de Documentació de Biodiversitat Vegetal [CeDocBiV].

El CRAI Biblioteca de Farmàcia i Ciències de l’Alimentació ha incorporat al Dipòsit Digital de la Universitat de Barcelona els treballs dels alumnes presentats a la convocatòria 2018 dels Premis PharmaNews-Fedefarma.

El concurs anual de Pharmanews està dirigit als estudiants de grau de la Facultat de Farmàcia i Ciències de l’Alimentació. Els interessats han hagut de presentar un article d'estil periodístic sobre alguna novetat científica important produïda durant l’any en el món farmacèutic i de l’alimentació. S’han escollit temes que han tingut força repercussió en la Societat i en els mitjans de comunicació, fugint de sensacionalismes i donant una visió rigorosa des del punt de vista científic.

En total, s’han publicat els quatre treballs seleccionats en las primeres posicions. Els tres primers classificats han rebut una dotació econòmica de 400€ el primer, 350€ el segon i 250€ el tercer classificat. Igual que en les darreres 3 edicions anteriors, els premis han estat patrocinats per Fedefarma, plataforma logística farmacèutica.

Els treballs publicats de l’edició 2018 han estat:

• 1r premi: Miquel Amengual Tugores. TET2: El talón de Aquiles de las células tumorales durmientes
• 2n premi: Guillem Sabaté Herrero. Graphene, the miraculous material that will change the world!
• 3r premi: Lidia Costa Andreu. Un compost extret del card complementa el tractament de la metàstasi cerebral en el càncer de pulmó
• 4t lloc: Enrique Rodríguez Bote. Viagra per embarassades? Onze nens moren en un estudi clínic

A finals de l’any 2016, la Universitat de Barcelona va signar un conveni amb el periodista i gastrònom Lluís Bofill, pel qual donava un fons documental relacionat amb la cuina i la gastronomia catalana i del món al CRAI Biblioteca de de Farmàcia i Ciències de l’Alimentació - Campus Torribera per garantir la conservació d'aquest material i fer accessible als estudiosos la seva consulta.

La col·lecció està formada per:

• Un nombre aproximat de 300 libres de cuina  i gastronomia de Catalunya i el món
• Una col·lecció de 382 menús d’esdeveniments culinaris i 11 cartes de restaurant des de finals dels anys 80 del segle XX fins a ben entrat el segle XXI

                                                                                                                                                                                                                                               Al llarg de l’any 2017 el CRAI Biblioteca de de Farmàcia i Ciències de l’Alimentació - Campus Torribera ha treballat en la descripció, classificació i inventari de la col·lecció de menús, que es poden consultar a la mateixa biblioteca.

El conjunt és una mostra de la història culinària i gastronòmica catalana, amb la representació de restaurants de referència com El Bulli, El Racó de Can Fabes, El Celler de Can Roca, i altres com el Motel Empordà, Florian, Miramar, Els Tinars, Mas Pla, Can Jubany o Mas de Torrent.

Són rellevants també les jornades de cuina celebrades per donar a conèixer la cuina de l’Empordanet, zona d’origen del periodista, la cuina de la Cerdanya i les vetllades del cicle de Sopars de grans Xefs celebrades a diferents casinos catalans.

D’entre les cartes donades destaca també el menú especial del restaurant Les Feuillants de Ceret, amb un aiguafort original signat.

Podeu consultar tota la informació sobre aquesta col·lecció al Web del CRAI > Recursos d'Informació > Patrimoni bibliogràfic de la Universitat de Barcelona > Col·leccions temàtiques > Col·lecció Lluís Bofill i Miquel.

També podeu veure l'inventari i descripció de la Col·lecció, al Dipòsit digital de la Universitat de Barcelona.

El passat 2 de novembre de 2016, la Universitat de Barcelona va signar un conveni amb la Fundació Institut Català de la Cuina i de la Cultura Gastronòmica pel qual la fundació donava el seu fons al CRAI Biblioteca de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació per garantir la conservació d'aquest material i fer accessible als estudiosos la seva consulta.

El donatiu incloïa una col·lecció de més de 1.100 cartes i menús de restaurants des dels anys 80 fins al 2012, la gran majoria de restaurants catalans, però també de la resta d'Espanya i d'Europa.

Les cartes van lligades al nom del periodista i crític gastronòmic Miquel Sen, recopilador dels documents i a qui van dedicades un gran nombre de cartes. El conjunt permet establir un complet panorama de la història de la cuina catalana dels darrers 30 anys, amb presència de cartes de restaurants tan destacats en el panorama mundial com El Bulli de Ferran Adrià, El celler de Can Roca dels germans Roca, El racó de Can Fabes de Santi Santamaria, la Fonda Gaig de Carles Gaig o el Sant Pau de Carme Ruscalleda, entre d'altres. En paraules del propi Sen, les cartes són "testimoni d'un patrimoni culinari en continua evolució".

Durant tot aquest any, el CRAI Biblioteca de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació Campus Torribera ha treballat en la descripció, classificació i inventari de la col·lecció. Aquest fons especial que es pot consultar a la biblioteca del Campus de l'Alimentació de Torribera, i que va merèixer una notícia a la secció Barcelonejant del diari El Periódico en el seu dia, s'ha anat enriquit amb altres donatius posteriors de cartes i menús de restaurants i de vetllades gastronòmiques fins a configurar una col·lecció singular i única d'aquestes característiques a l'estat espanyol que il·lustra la història de la cuina i la gastronomia dels últims anys.

Podeu consultar tota la informació sobre aquesta col·lecció al Web del CRAI > Recursos d'Informació > Patrimoni bibliogràfic de la Universitat de Barcelona > Col·leccions temàtiques > Fons de la Fundació Institut Català de la Cuina i de la Cultura Gastronòmica (FICCG).

També podeu veure l'inventari i descripció de la col·lecció al Dipòsit digital de la Universitat de Barcelona.

Per setè any consecutiu, el CRAI Biblioteca de Farmàcia i Ciències de l’Alimentació Campus Diagonal Sud està realitzant aquestes setmanes les sessions formatives dirigides a l’alumnat de Treball Final de Grau de Farmàcia.

La primera d’aquestes sessions es titula “Cerca i ús d’informació científica” i treballa els temes de la cerca i la citació bibliogràfiques: fonts d’informació per a la recerca, criteris per a l’avaluació de la informació, pràctiques amb PubMed, Scopus o SciFinder, pautes per a l’ús ètic d’informació i normes bibliogràfiques. Aquest mes de novembre s’han fet set sessions a las que han assistit un total de 157 alumnes. Per a les pràctiques amb SciFinder s’ha comptat amb la participació de la Dra. Míriam Plana, representat del Chemical Abstract Service a Espanya i Portugal.

La segona sessió explicarà als alumnes el funcionament del gestor bibliogràfic Mendeley i, també, aspectes que s’han de tenir en compte per aplicar els estils bibliogràfics correctament (ACS per als treballs de l’àmbit químic i concrecions TFG Farmàcia de Vancouver per als treballs d’àmbit biomèdic). S’han previst 5-7 sessions per a aquest mes de desembre.

Finalment, s'organitza una tercera sessió formativa sobre comunicació científica, a càrrec de la Dra. Joana Planas de l’àrea de Fisiologia.

El CRAI Biblioteca de Farmàcia i Ciències de l’Alimentació - Campus Torribera ha participat en el seminari Immersió Universitària impulsat pel Campus de l'Alimentació (Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació) en col·laboració amb el Servei d’Atenció a l’Estudiant (SAE) de la Universitat de Barcelona.

Alumnes de primer curs de grau dels ensenyaments de Ciència i Tecnologia dels Aliments i Nutrició Humana i Dietètica han assistit al seminari d’Immersió universitària, Curs d’iniciació al CRAI impartit per personal de la biblioteca.

El Seminari és una sessió informativa dirigida als estudiants de nou ingrés amb la finalitat d’afavorir la seva adaptació a l’entorn universitari, tot motivant-los a que participin i gaudeixin de les oportunitats que els ofereix el CRAI de la Universitat de Barcelona.

Aquesta iniciativa que s’ofereix als alumnes de primer curs, forma part del programa d’orientació i acompanyament al llarg del grau anomenat Passaport a la Professió, per al desenvolupament personal i professional de l'alumnat universitari.

El CRAI Biblioteca de Farmàcia i Ciències de l’Alimentació ha rebut en donatiu un fons provinent del Museu de la Farmàcia Catalana integrat per 1.100 llibres i 1.400 fascicles de revista.

El Museu de la Farmàcia Catalana va ser creat l'any 1957 pel Dr. Jesús Isamat Vila, amb el nom de Biblioteca - Museu d'Història de la Farmàcia Catalana, com un annex del, aleshores, Seminari d'Història de la Farmàcia.

El Dr. Isamat va ser professor d'Història de la Farmàcia de la Universitat de Barcelona fins l’any 1965. Les instal·lacions del Museu foren inaugurades el curs acadèmic 1957–1958, conjuntament amb les del edifici que allotjaria a partir d'aquell moment la Facultat de Farmàcia de la Universitat de Barcelona.

El seu fons inclou llibres i fulletons - alguns d'ells exemplars antics - sobre farmàcia, química, botànica, medicina i, en menor mesura, sobre bibliografia. El donatiu també aplega un conjunt de llibres editats al llarg dels segles XIX i XX publicats majoritàriament a l’Estat espanyol, Anglaterra,  França i Alemanya.

El fons, que s’està incorporant al Catàleg del CRAI de la UB, s’identifica amb la nota: Donació: Museu de la Farmàcia Catalana.