4. Educació de qualitat

El passat mes d’octubre els germans Lluís i Fanny Estapé Castelló van cedir al CRAI Biblioteca del Pavelló de la República material de la fàbrica Estapé, Canut i Gracia, Empresa Col·lectivitzada. 

A mitjans del segle XIX, el seu rebesavi Gerard Estapé Iglesias, va fundar l’empresa Estapé del Masnou (coneguda popularment com a Can Xala) que fabricava veles per a vaixells. En morir, la fàbrica va passar a mans del seu net, Pau Estapé i Maristany, el qual es va associar amb Pere Cros i Casanova i va ampliar el ventall de productes de veles comercials. La nova empresa, anomenada Estapé, Cros i Companyia, va rebre la medalla d’or a l’Exposició Universal de Barcelona de l’any 1888. L’any 1912, l'empresa es va instal·lar al Passeig de Sant Joan de Barcelona  i es va associar amb les fàbriques Canut y Gracia. Així va néixer Estapé, S.A. y Canut y Gracia Reunidas – Sociedad Anónima. 

Durant la Guerra Civil espanyola, l’empresa va ser col·lectivitzada per a donar compliment al Decret de la Generalitat de Catalunya del 24 octubre 1936 i va passar a anomenar-se Estapé, Canut i Gracia, Empresa Col·lectivitzada. Va passar a formar part de la Indústria de Guerra i va estar subjecta a un Comitè de control, organisme que va assumir les funcions de l’antic consell d’administració. 

En acabar la Guerra Civil espanyola, es va fer un inventari de béns i l’empresa va passar gairebé tota a mans de l’empresari Gracia. L’empresa va seguir funcionant fins que l’any 1971 va ser destruïda per un incendi. 

El fons conté: 

• Documentació diversa relacionada amb l’activitat de l’empresa Estapé, S.A. y Canut y Gracia Reunidas – Sociedad Anónima. 
• Documentació diversa generada i rebuda per Estapé, Canut i Gracia, E.C., durant els anys en què va estar col·lectivitzada. 

La documentació s’ha incorporat al Fons DH - Sèrie Documents Històrics com una nova subsèrie, que ocupa 0,10 metres lineals, abasta cronològicament els anys 1871 fins al 1941 i ja es pot consultar a l’inventari del Dipòsit Digital, al web del CRAI i al Cercabib.

El passat 3 de desembre, el CRAI Biblioteca de Farmàcia i Ciències de l’Alimentació va acollir al Campus Torribera la inauguració de l’Exposició Campins d’Eines i Aparells Utilitzats a la Gastronomia. 

L’acte va comptar amb la presència de l’autor del donatiu, Antoni Campins, així com el degà de la Facultat, Jordi Camarasa, el vicerector de Política de Digitalització, Xavier Triadó, la directora del CRAI de la UB, Judit Casals, i en representació del Vicerectorat de Cultura, Memòria i Patrimoni, Pilar Mateo. També van assistir diversos representants del Campus Torribera i del CRAI de la Universitat de Barcelona, molts dels quals han participat en la gestió i l’inventari del fons del donatiu. 

L'exposició permanent, situada al passadís que dona accés al CRAI Biblioteca, presenta una selecció d’estris de cuina que formen part de la Col·lecció Campins d’eines i aparells utilitzats a la gastronomia. La col·lecció recull el donatiu de l’escriptor Antoni Campins, estudiós en matèries culinàries i gastronòmiques, i antic propietari de l’empresa PORIUM, dedicada al disseny, fabricació i distribució d’estris per a la cuina i el servei de taula, d’on provenen la majoria de les peces. L’exposició està estructurada en 9 vitrines amb diferents apartats temàtics: “Magrib”, “Begudes”, “Peix, marisc i caviar”, “Miniatures”, “A taula”, “Estris per cuinar” i “Càtering i degustacions”. 

La col·lecció està formada per més de 600 estris i articles per al parament de taula emprats a la preparació, presentació, servei i conservació de tota mena d’elaboracions culinàries, i que representen una mostra àmplia de l’evolució dels utensilis gastronòmics al llarg dels darrers anys. Pots accedir a l’inventari de la col·lecció a través del Dipòsit Digital de la Universitat de Barcelona. 

Paral·lelament, el CRAI Biblioteca també ha elaborat una exposició virtual amb material del donatiu. Amb el títol "ESTRISsats a la cuina", ofereix un petit tast visual en forma de menú, on els ingredients no són els aliments que formen part de cada plat sinó els diferents estris que són necessaris per elaborar-los i consumir-los. 

Esperem que t'agradi!

Els CRAI biblioteques de la Universitat de Barcelona ofereixen als seus usuaris un préstec especial de Nadal. 

Els documents prestats i renovats a partir del dimarts 3 de desembre de 2024, tindran com a data de retorn el dimarts 7 de gener de 2025. 

Els documents de Bibliografia recomanada tindran préstec especial des de divendres 13 de desembre de 2024. 

D'altra banda, a causa del tancament d'algunes biblioteques de les universitats catalanes durant els dies de Nadal, les sol·licituds de Préstec Consorciat PUC rebudes a partir del dijous 19 de desembre, se serviran amb retard. El servei es restablirà a partir del dimarts 7 de gener de 2025.

Dins del Fons Personal José Luís Infiesta Pérez de l'arxiu del CRAI Biblioteca del Pavelló de la República, trobem una col·lecció de díptics il·lustrats amb menús que mostren la relació dels plats que se servien als viatgers del vaixell SS. Bremen de la companyia North German, escrits en alemany i anglès. 

El SS. Bremen era un transatlàntic que feia el trajecte Southampton-Cherbourg-Nova York en un temps rècord de menys de 5 dies. Hi havia serveis diversos, des de l’oci i esbarjo (gimnasos, camps de rifles, cinemes, sales de ball i piscina) fins als serveis més essencials: servei de ràdio, oficina de correus, servei d’acolliment infantil, borsa amb connexió amb Wall Street i un passeig comercial amb botigues. 

Arribada la dècada dels anys 30, amb la victòria política del feixisme a Alemanya, la companyia transatlàntica Norddeustcher Lloyd va fer tot el possible per evitar la propaganda nazi a bord. Però la bandera oficial de l’estat alemany va esdevenir la de l’esvàstica, que havien de portar les embarcacions oficials, juntament amb la tricolor. El 26 de juliol de 1935, abans de salpar del moll de Nova York, un grup de manifestants antifeixistes va pujar a bord i van arrencar la bandera nazi i la va llançar al riu Hudson. 

El CRAI Biblioteca del Pavelló de la República ha preparat una exposició virtual en la qual es pot consultar informació relativa al vaixell i al context històric que envolta la seva història, així com una col·lecció de fotografies i els meravellosos menús que formen part del Fons Personal José Luís Infiesta Pérez i que ajuden a fer-se una idea de les dimensions i luxe del vaixell.

La Unitat de Procés Tècnic del CRAI ha catalogat un conjunt de mapes de l’editorial Paluzíe, datats entre la segona meitat del segle XIX i la segona meitat del segle XX. 

Aquests mapes formen part del fons Faustino Paluzíe, que es conserva al CRAI Biblioteca de Filosofia, Geografia i Història i van ser un recurs pedagògic essencial a les escoles del país contribuint, durant dècades, a l’ensenyament de la geografia i la història. 

Es pot consultar el fons Faustino Paluzíe al Cercabib i el fons relacionat Editorial Paluzie a l'Institut Cartogràfic i Geològic de Catalunya.

Després de més d’un any de tractament i descripció per part de la Unitat de Procés Tècnic el fons del grafista i publicista Josep Artigas ja està disponible per a la seva consulta. 

Arribat l’any 1992 al CRAI Biblioteca de Belles Arts per donació de la seva vídua, Glòria de Quadras, aquest fons documental és indispensable per a l’estudi del disseny gràfic, la publicitat de producte i el cartellisme publicitari espanyol de les dècades dels cinquanta als vuitanta del segle XX. 

Reflex de la seva trajectòria vital, aquest fons permet resseguir el seu camí professional, primer a Catalunya com a cap de comunicació de Cruz Verde (1949) i posteriorment encetant la seva etapa suïssa (1955-1965). A finals dels 70 tornaria a Barcelona on signaria els seus treballs des de la seva pròpia agència PubliArtigas. 

I és que tots els documents continguts tenen sentit dins de la tasca creativa d’Artigas i per aquest motiu, s’han diferenciat en dos grans grups d’unitats documentals: les que servien de suport per a la realització de l’anunci o cartell publicitari i el propi resultat final de la seva activitat professional diferenciant obra gràfica, amb un seguit d’originals en diferents fases de producció, i treballs publicitaris ja impresos per quasi un centenar de marques, empreses i entitats que van des d’Alfa Romeo al FC Barcelona. 

Estructurat en 33 sèries, 1 col·lecció, 247 unitats documentals, i amb tipologies de materials ben diverses, el fons permet resseguir tot el seu procés creatiu gràcies a la conservació d’esbossos inicials, el dibuix i tria dels logotips, els eslògans, la tipologia de lletra, les proves d’impressió amb apunts manuscrits del propi Artigas, i en alguns casos, l’original per presentar al client, i en molts d’altres, l’anunci, campanya o cartell imprès.

El CRAI Biblioteca de Física i Química ha organitzat l’exposició bibliogràfica "El grafè: 20 anys del seu aïllament" per commemorar el vintè aniversari de l’aïllament d’aquest material per Andre Geim i Konstantin Novoselov, físics de la Universitat de Manchester (Gran Bretanya). 

El terme grafè defineix una làmina d’àtoms de carboni units formant una xarxa hexagonal d’un àtom de gruix. És una forma al·lotròpica plana del carboni amb unes propietats excepcionals que li confereixen la seva estructura atòmica interna. Destaca per les seves propietats: és el material més prim i fort conegut, el millor conductor de la calor i de l’electricitat i és gairebé transparent. 

Malgrat la creença dels científics que el grafè no es podia aïllar perquè era termodinàmicament inestable, el 2004, A. Geim i K. Novoselov el van aïllar per primera vegada, mitjançant exfoliació mecànica de grafit pirolític altament ordenat amb una cinta adhesiva. El 2010, se'ls va concedir el Premi Nobel de Física per les seves investigacions sobre el grafè i la determinació de les seves propietats excepcionals i aplicacions potencials.

El grafè representa un canvi de paradigma en la ciència dels materials. Les seves perspectives futures són increïblement prometedores, amb avanços potencials significatius que podrien transformar nombroses indústries com la dels superconductors i la computació quàntica, l'exploració espacial i les aplicacions ambientals i biomèdiques, entre d’altres.

L'exposició es podrà visitar al CRAI Biblioteca fins al juliol de 2025.

Aquest any es va celebrar el 19è Congrés Internacional de la Sociedad Goethe en España (SGE) a la Facultat de Filologia i Comunicació de la UB, amb motiu del centenari de la mort de Franz Kafka i el CRAI Biblioteca de Lletres el va acompanyar amb una exposició física dedicada a l’autor, la seva obra i als estudis més importants que estudien la seva figura. 

Ara, també han preparat l’exposició virtual L’impacte de Franz Kafka: 1924-2024 per posar en comú algunes de les ponències que es van presentar al congrés, on es va voler demostrar l’impacte i la influència de Franz Kafka tant en el seu context com a l’àmbit internacional i la seva recepció, de forma més concreta, a Espanya i a Catalunya. 

El congrés ha estat una iniciativa de la Secció d’Estudis Germànics de la Facultat de Filologia i Comunicació de la UB, de la Societat Goethe a Espanya (SGE), de l’Associació de Germanistes de Catalunya (AGC) i del Servei Alemany d’Intercanvi Acadèmic (DAAD).

El fons Oriol de Bolòs ja està disponible per a consulta. Trobaràs tota la informació i altres enllaços d'interès al portal del Patrimoni bibliogràfic i documental de la UB, al web del CRAI i a UBDOC. 

A més, en ocasió del centenari del naixement d’Oriol de Bolòs (1924-2007) i coincidint amb l'acte d'homenatge que s'ha organitzat a la Facultat de Biologia, el CRAI Biblioteca de Biologia ha preparat:

• Una exposició virtual de caràcter permanent al web del CRAI. 
• Una mostra bibliogràfica, estructurada en les diverses facetes representades per alguns dels seus documents (l’enciclopedista, l’autor d’estudis locals, el difusor internacional de la botànica catalana, el cartògraf de la vegetació, el traductor d’obres científiques, l’ecologista i l’activista lingüístic), que es podrà visitar del 25 al 29 de novembre a l'entrada del CRAI Biblioteca.

Aquesta feina ha estat possible gràcies a la col·laboració entre el CRAI Biblioteca de Biologia, la Unitat de Procés Tècnic i l’Arxiu Històric de la Universitat de Barcelona.

Ens complau anunciar la publicació del nou projecte de dones per àmbit temàtic que recull prop de 40 autores de llibres de text. 

 Aquest projecte té com a objectiu donar visibilitat a les dones autores de llibres de text dins les nostres col·leccions, i posar en valor la seva tasca, el protagonisme de la qual, des de segle XIX i fins ben entrat el segle XX havia recaigut sobre el gènere masculí. Es pretén restituir així a les mestres i pedagogues en el lloc que els pertoca dins el món editorial escolar. 

Aquesta visibilitat es realitza a partir de la redacció de registres d'autoritat d'aquestes autores disponibles a Autoritats UB, des d'on es genera la llista específica per Autores de llibres de text. 

La selecció dels noms que conformen la llista ha estat realitzada per la Unitat de Procés Tècnic, a partir dels fons conservats als CRAI Biblioteques del Campus Mundet, del Pavelló de la República i de Lletres, que inclouen obres de cadascuna de les autores que van tenir el privilegi de poder signar les seves obres, que són una font d'informació molt valuosa per tot el col·lectiu d’investigadors de la “Manualística escolar”. 

La iniciativa s'emmarca dins del Projecte IRIS: visibilitzant dones singulars, que s'ha definit per aglutinar i donar sentit a totes les accions que s'estan treballant des d’una perspectiva de gènere.