A partir del dia 23 de novembre de 2020, tornem a obrir els CRAI Biblioteques de la UB per ocupar espais d'estudi i llocs per a la consulta de fons amb cita prèvia.

El CRAI de la UB continua oferint-vos el servei de préstec amb cita prèvia per recollir els llibres prestats, i sense cita per tornar-los als taulells i a les bústies de retorn.

Consulteu la pàgina d'horaris del web del CRAI, demaneu cita prèvia per recollir préstecs o reservar lloc, i veniu amb mascareta i respectant la distància de seguretat.

El CRAI Biblioteca de Farmàcia i Ciències de l’Alimentació presenta Percepció sensorial en alimentació, cuina i gastronomia. L'exposició està dedicada a la percepció sensorial i mostra bona part de la bibliografia de més recent aparició sobre aquesta temàtica que podeu trobar al nostre campus de Torribera.

En aquesta mostra bibliogràfica que us proposem hi trobareu estudis sobre el funcionament dels cinc sentits fets des de les diverses grans disciplines que estudien el fenomen del seu funcionament, però també hi trobareu un bon grapat d’exemplars que de manera més específica donen compte de l’estreta relació que els sentits mantenen amb els àmbits d’estudi del nostre Campus.

L’exposició fou projectada inicialment tant en format físic com virtual. La inaugurem ara en aquest darrer format però la tenim preparada també en format físic, tot esperant que les biblioteques obrin de nou als usuaris.

Podeu accedir a l'exposició des del web del CRAI > Biblioteques i horaris > Farmàcia i Ciències de l’Alimentació > Exposicions: Percepció sensorial en alimentació, cuina i gastronomia. I des del web del CRAI > Exposicions virtuals > Farmàcia i Ciències de l’Alimentació > Percepció sensorial en alimentació, cuina i gastronomia.

El CRAI de la UB us ofereix en període de prova Visible Body Physiology Animations, una col·lecció completa de vídeos de referència amb animacions 3D que il·lustren i animen els principals processos fisiològics del cos humà.

L'obra conté més de 60 animacions que il·lustren les funcions del cos, la fisiologia en detall i condicions comunes:

• Les ressenyes generals inclouen: glàndules endocrines i hormones, funció de l’esquelet, fisiologia cardiovascular i sentits especials.
• Les animacions detallades inclouen: freqüència respiratòria, conducció cardíaca, formació d’orina, funció de l’epiglotis, producció de so i contraccions del múscul esquelètic.

Visible Body Physiology Animations complementa l'obra Human Anatomy Atlas, ja que ofereix informació complexa condensada en clips multimèdia curts, acompanyats de text i una veu en off que permet entendre i retenir la informació més fàcilment (visió general del sistema, ossos i músculs esquelètics, respiració i circulació, cèl·lules i teixits, nutrició i eliminació). La compatibilitat d’idiomes (animacions subtitulades) està disponible per a la versió per a iPhone / iPad.
 

El període de prova està obert fins a l'11 de desembre de 2020.

A la pàgina de Recursos electrònics en prova del web del CRAI, trobareu l'accés al recurs, les instruccions per accedir-hi i un qüestionari des d'on podreu fer-nos arribar la vostra valoració.