CRAI Biblioteca de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació

Al CRAI Biblioteca de Farmàcia i Ciències de l’Alimentació (Campus Diagonal) volem visualitzar els llibres en préstec que els usuaris no retornen mai amb l’exposició Els llibres que han volat que acabem d’inaugurar.

A finals de l’any 2016, la Universitat de Barcelona va signar un conveni amb el periodista i gastrònom Lluís Bofill, pel qual donava un fons documental relacionat amb la cuina i la gastronomia catalana i del món al CRAI Biblioteca de de Farmàcia i Ciències de l’Alimentació - Campus Torribera per garantir la conservació d'aquest material i fer accessible als estudiosos la seva consulta.

La col·lecció està formada per: