Violeta Moizé i Paola Quifer són alumnes del programa de doctorat d'Alimentació i Nutrició de la UB adscrit a la Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació que, com podem veure a la notícia de la UB, han guanyat els Premis CCNIEC-EROSKI que atorga el Centre Català de la Nutrició de l'Institut d'Estudis Catalans (CCNIEC) per distingir les millors tesis doctorals sobre nutrició i alimentació.
El text complet de les tesis de Violeta Moizé i Paola Quifer, es pot consultar al Dipòsit Digital de la Universitat de Barcelona i al repositori de Tesis Doctorals TDX.
Al Dipòsit Digital de la Universitat de Barcelona:
Al repositori de Tesis doctorals en Xarxa (TDX):
L'accés al text complet de les tesis doctorals defensades a la Universitat de Barcelona, es facilita d'acord amb el Reial Decret 99/2011 i la política d'accés obert institucional.
