El manual de la vida rural al segle XVII, "El Prior".

Llibre dels secrets de agricultura, casa rustica y pastoril : recopilat de diuersos autors antichs y moderns, de llenguas llatina, italiana y francesa, en nostra vulgar llengua catalana per fra Miquel Agusti ...

Miquel Agustí (Banyoles 1560-1630), era prior de l'ordre de Sant Joan a Perpinyà i es dedicà al conreu de les terres del seu priorat. A partir de la seva experiència, publicà aquesta obra en forma de consells pràctics on tracta de diversos temes relacionats amb la vida al camp: previsions del temps, feines del camp relacionades amb el blat, el vi, els arbres fruiters, els adobs; explotacions i petites indústries casolanes com l'aviram, la seda, el cànem i les conserves; remeis contra malalties de persones, animals i plantes; distribució de les dependècies de la casa i dels horts i jardins...

L'obra tingué una difusió molt ràpida i després de la seva primera edició en català de Barcelona el 1617, el 1625 es publicà la versió castellana a Saragossa a la qual s'afegí una nova part sobre la caça i un vocabulari de termes agrícoles en sis idiomes (castellà, català, llatí, portuguès, italià i francès). La pròxima edició es feu a Perpinyà el 1626 i després vàries vegades a Barcelona, Saragossa i Madrid. Les últimes són de Madrid el 1781 i Barcelona el 1785. En total se'n compten més de vint. En català només hi ha la primera edició que segons Palau és rara i difícil de trobar i més encara en bon estat.

A la CRAI de la Universitat de Barcelona hi ha un exemplar de l'edició de Perpinyà de 1626 (a la qual pertanyen les imatges), un altre de Saragossa de 1646 i dues més de Barcelona ja del segle XVIII (1759 i 1762).

Següent  >