|
|
| |
Bocuse, Paul, 1926- |
| |
Consulta a Cercabib aquest autor
|
| Nota històrica |
Paul Bocuse (Collonges-au-Mont-d'Or, 11 de febrer de 1926 - 20 de gener de 2018) fou un cuiner francès nascut a una família de xefs què, des del 1700 ha passat de pares a fills la professió i ha mantingut el seu restaurant a Collonges-au-Mont-d'Or, prop de Lió (França). $uhttps://ca.wikipedia.org/wiki/Paul_Bocuse |
| Emprat per |
Bocuse, Paul |
| Font |
LC/NAF, 11 febr. 2016 (enc.: Bocuse, Paul, 1926- ; altra inf.: Chef i restaurador francès) |
|
|
