Nova cerca | Pregunteu al bibliotecari

Autoritats UB.

 

Vidal Carou, Ma. Carmen

Identificador ORCID
Identificador VIAF
Camp d'activitat Nutrició
Camp d'activitat Química dels aliments
Grup associat Universitat de Barcelona
Grup associat Agència Catalana de Seguretat Alimentària
Ocupació Catedràtics
Ocupació Professores universitàries
Gènere femení
Llengua Català; Castellà
  Consulta a Cercabib aquest autor
  Documents al Dipòsit Digital de la UB
Emprat per Vidal Carou, María del Carmen
Emprat per Vidal Carou, M. Carmen
Emprat per Vidal Carou, Carmen
Emprat per Vidal, Ma. Carmen
Emprat per Vidal Carou, Ma. del Carmen
Font El Libro blanco de los helados, 2005: portada (Ma. Carmen Vidal Carou)
Font BC/A, 26 març 2009 (enc.: Vidal Carou, María del Carmen)
Font UB. Directori (en línia), 9 jul. 2010 (Ma. Carmen Vidal Carou; Departament Nutrició i Bromatologia)
  Format MARC
  Enllaç permanent

Tornar al formulari per fer una nova cerca Nova cerca Ajuda Ajuda

© Universitat de Barcelona - Centre de Recursos per a l'Aprenentatge i la Investigació