|
Veciana Nogués, María Teresa |
Identificador |
ORCID
|
Ocupació |
Professores universitàries
|
Gènere |
femení |
|
Consulta a Cercabib aquest autor
|
|
Documents al Dipòsit Digital de la UB
|
Emprat per |
Veciana Nogués, M. Teresa |
Font |
Amina biógenas y otros parámetros relacionados con la alteración bacteriana del pescado : estudio de su evolución y significación durante la elaboración de derivados, 1991: port. (María Teresa Veciana Nogués) |
Font |
UB. Directori (en línia), 7 nov. 2011 (M. Teresa Veciana Nogués; professora; Dept. de Nutrició i Bromatologia) |
Font |
UB. Directori (en línia), 15 oct. 2020 (Maria Teresa Veciana Nogues; professora; Dept. de Nutrició, Ciències de l'Alimentació i Gastronomia) |
Id GREC |
01063 |