La seva obra Què hi ha per a sopar?, 2011: port. (Laura Isabel Arranz) solapa ant. (llicenciada en farmàcia, màster en Nutrició i Metabolisme per la UB)
Font
UB. Directori (en línia), 1 oct. 2015 (Laura Isabel Arranz Iglesias ; professora; Dept. de Nutrició i Bromatologia)